广州餐饮包装展：酸菜鱼店开业活动这么搞，保准让你生意好

许多人都爱吃酸菜鱼，这种食物只要掌握好正确的方式，制作起来不算困难，对于想投资创业的人来说是不错的一个项目。只不过现在市面上的酸菜鱼店非常多，想要在同行当中脱颖而出，各方面的准备工作都要做好，广州餐饮包装展认为首先要重视的就是开业活动。

 

 

一、酸菜鱼店开业活动要策划活动主题

广州餐饮供应链展觉得想要做好一场酸菜鱼的开业活动，还应该策划好活动主题。活动主题相当于是这场活动的总方向标，之后的一切行动都需要以活动主题来开展。具体怎么策划需要结合店铺的实际情况，先看一看开业的具体时间，比如说是在冬天还是在夏天，是在哪一个节日，也可以联想到节气，把活动的主题做的突出一些。大家在选择活动主题的时候，可以多增加一些比较有创新的想法，能够更加吸引年轻人。

 

二、酸菜鱼店开业活动要赠送小礼品

2022广州餐饮包装展建议酸菜鱼店可以通过赠送小礼品来吸引顾客。但礼品赠送不是简单随意赠送就可以的，酸菜鱼店的礼物的赠送也具有针对性。想要达到这个目的，经营者需要仔细的考量，首先要明确店铺主要针对的是哪一类消费人群，这些消费人群都具有什么样的爱好，根据这些来选择小礼品会更有针对性，也能够得到更多人的青睐。

 

酸菜鱼店礼物赠送的目的不只是打开酸菜鱼店的知名度，也是为了提高酸菜鱼店的美誉度，所以酸菜鱼店所挑选的礼物应该与自身的品牌形象紧紧联系起来。做好了这些方面，店里所赠送的礼物不仅能够给顾客带去实惠，让顾客觉得满意，而且也可以给店铺打广告，促进店铺发展。

 

三、酸菜鱼店开业活动要降低销售价格

2022广州餐饮供应链展认为对于刚开业的酸菜鱼店来说，适当降低销售价格是必要的。而降价起伏通常以20%~30%幅度为宜，因为如果降价过多的话，酸菜鱼的盈利空间就会比较小，这会影响酸菜鱼店的切身利益，因为一旦涨价，顾客会觉得很贵，不愿意再来，对店铺的形象影响也是非常大的。

 

广州餐饮展提醒一点如果同时降价过多的话还有可能会招来同业的恶性竞争，影响酸菜鱼店的口碑。所以在做开业活动的时候要适当降价促销，考虑好降价的幅度，既能让顾客得到实惠，又不会影响店铺的正常经营。当然酸菜鱼店在进行降价促销时也可以考虑选择性降价，也就是可以针对部分产品降价，也可以整体降价。降价是不错的销售方法，可是要把握一个度。

 

酸菜鱼店打算开业，建议通过以上几个方法来搞开业活动。开业活动是吸引精准顾客的非常重要的一步，如果能把这一步走好了，后期的经营也会更加顺利。建议经营者在开业之前做好各方面的规划，同时还要准备好充足的资金，以免店铺在经营过程中出现资金链断掉的现象，影响正常的营业。

 

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